Per la prima volta in assoluto all’interno del Festival del Mondo ci sarà il ristorante australiano! Oliver, cuoco australiano che si è trasferito a Gorizia qualche anno fa, ha portato in Italia questa novità che sta pendendo il sopravvento nelle maggiori manifestazioni dedicate al food e che il pubblico del nostro festival potrà provare. Il ristorante australiano offre panini, spiedini e piatti composti con carne di coccodrillo ed altre allettanti e particolari pietanze tipiche!
Inoltre, sarà possibile sorseggiare dell’ottimo vino australiano che si abbina perfettamente con le carni cucinate. Vieni ad assaggiarlo!