Il food peruviano vi trasporterà direttamente oltreoceano con i sapori e i profumi di questa terra magica. Grazie alla cucina di Carlos, che gira l’Italia con il suo piccolo food truck, potrete assaggiare i piatti tipici della cucina peruviana, come la zuppa di quinoa, le papas rellenas, ovvero patate cotte e ripiene di carne. Non mancherà la ceviche, uno dei piatti più rinomati della cucina peruviana: si tratta di pesce e frutti di mare marinati nel succo di lime, cipolla e spezie. Inoltre, sorseggerete ottimi cocktails a base di pisco, la bevanda nazionale in Perù e Cile. Non perdete l’occasione di fare un viaggio dei sensi in questo paese dalle mille meraviglie.. Carlos ed il suo staff saranno lieti di incontrarvi al loro stand.